6月8日上午，自然科学系食品检测技术专业筹建小组全体成员,在金园校区会议室召开专业人才培养方案研讨会。筹建小组组长、系副主任吴松勤在会上讲话，他要求小组全体成员针对前期专业人才需求调研的结果，认真研究、分析本区域内食品行业检测从业人员所需的技能和素质，充分发挥全体成员的集体智慧，制订出合理可行的人才培养方案。研讨过程中，小组成员各抒己见，深入讨论了检测技术人才所从事岗位能力的要求，并对岗位能力进行分析，重点针对检测技术人才职业素质培养及岗位技能训练的要求进行课程体系和教学环节的构建与探讨。
自然科学系专门邀请了汕头大学陈洁辉老师作为专业筹建顾问。陈老师根据自身多年在食品行业工作与服务中积累的经验，对专业人才培养方案核心课程的设置和衔接进行了指导。最终，专业筹建小组根据企业对检测技术人才的能力要求，结合学院师资队伍条件与校内外实践教学资源实际情况，完成了对食品检测技术专业人才培养方案的论证，并形成方案初稿。接下来，筹建小组将进一步落实和完善人才培养方案的细节，提交校内外专家进行评审定稿。
（自然科学系）